Streekmarkt De Smaak van Zwolle

Op zondag 11 september is er weer “De Smaak van Zwolle” op Doepark Nooterhof aan de Goertjesweg. (zijstraat van de Marsweg)Smaak van Zwolle

Van 11.00 tot 17.00 uur kunt u weer genieten van heerlijke producten uit de regio en van de beste winkels uit Zwolle e.o. De entree is gratis en ook voor de kinderen zijn er weer leuke activiteiten.

Veel van de vertrouwde standhouders zullen aanwezig zijn maar er zijn ook weer leuke nieuwe deelnemers. Kijk voor alle standhouders op www.desmaakvanzwolle.eu Lees verder

Filmvoorstelling ‘Bugs’

FILMVOORSTELLING ‘Bugs’ in het Filmtheater Fraterhuis:

Wereldwijd eten twee miljard mensen insecten, maar waarom trekken wij nog altijd een vies gezicht bij alleen al de gedachte?

Insecten eten is ‘hot’. Wereldwijd eten nu al twee miljard mensen insecten. Vooral sinds de VN in het consumeren van insecten een oplossing ziet in de strijd tegen de wereldhonger prijzen koks de beestjes om hun smaak, milieuactivisten om hun lage ecologische impact en wetenschappers om hun voedingswaarde.

Toch wil de consument er nog niet massaal aan. Het team van het Deense Nordic Food Lab probeert hier verandering in te brengen.

Filmvoorstelling Bugs ZwolleIn ‘Bugs’ volgt regisseur Andreas Johnsen het team terwijl ze insecten vangen, kweken, koken en proeven met gemeenschappen in o.a. Europa, Australië, Mexico, Kenia, en Japan. Tijdens hun reis stuiten ze op de meest fascinerende eetbare insecten, van overheerlijke termietkoninginnen en zoete honingmieren tot giftige reuzenhommels en sabelsprinkhanen.

Deze film is te zien op:
Vrijdag 8/7 16.00 uur
Zondag 10/7 16.30 uur
Dinsdag 12/7 14.00 uur

Ga voor kaarten naar:
www.filmtheaterfraterhuis.nl

De voorstelling op 10 juli wordt vergezeld van een (gratis) insectenproeverij. Cateraar Bugalicious biedt de bezoekers hierbij de kans om zelf krekels, sprinkhanen of meelwormen te proeven.

Denemarken, Frankrijk, Duitsland, Nederland 2016 – 75 min. – scenario & regie Andreas Johnson – met Roberto Flore, Josh Evans, Ben Reade e.a.